13.8.2011

Auto-kakkua Artturille!


1 vuotis kakku pienelle tytölle


Välissä persikkamoussea, joka olikin todella hyvää! 



Pientä naposteltavaa


 Ruissipsejä (??) ja tonnikala"mössöä"

Purkki tonnikalaa (halutessa chili tonnikalaa)
aurinkokuivattuatomaatti creme bonjouria
majoneesia
Punasipulia pilkottuna ihan pieneksi
Paprikaa pilkottuna pieneksi

 Ja kaikki sekoitetaan yhdeksi "mössöksi", hyvää on!



Parsakaali-Aurajuusto piiras


En nyt pääse klikkaan itseäni sisään ohjeeseen (miksi en kirjoittanut sitä ylös?!), mutta piirakka sisältää parsakaalia, purjoa, sipulia, paprikaa, aurajuustoa. Näitä ainakin :) Sekä pohjasta löytyy muuten perinteinen suolainen piirakkapohja, mutta siihen on lisätty pellavansiemeniä. Kiva lisäys! Lisää heti "virallisen ohjeen" kuns en saan käsiisni! 



Rapupiiras


 Ihan mielettömän hyvää!! Voin suositella! Ystävällä eka maistettu, resepti varastettu ja itse sitten tehty kanssa :) 

RAPUPIIRAS
Pohja: 100g sulatettua voita
250g Saaristolaisleipää
Täyte:
2 rasiaa ravunpyrstöjä a 400g
1/2 punasipulia
hienonnettua tilliä
6dl kevyt ranskankermaa
1tl suolaa
1tl mustapippuria
2rkl sitruunamehua
7 liivatelehteä

Hienonna 2/3 pyrstöistä ja jätät loput koristelua varten. Punasipuli hienonnetaan hyvin pieneksi. Täytteet vaan sekasin, kiehautetaan sitruunamehu, johon sitten liivate sulatetaan, ja sitten sekoitetaan täytteeseen, kaadetaan vuokaan ja jääkaappiin hyytymään.