16.7.2009

Herkkusieni-pekoni-sipulipiirakka


Herkkusieni-sipuli-pekoni piirakka

1 pkt Sunnuntai piirakkataikinaa

sopivasti "tuoreita" herkkusieniä

2 pkt pekonia

sipulia oman maun mukaan

1 prk flora kevyttä ja paksua

1/3 prk flora culinesse sipulia tai siis sitä ruuanlaittoon tulevaa juttua, mikä kermojen kanssa samassa hyllyssä...

2 kananmunaa

2 dl juustoraastetta

Pilko herkkusienet, sipulit ja pekonit. Paista. Anna hetki jäähtyä. Sekoita munat, kerma ja muut mausteet. Lisää paistettu seos ja kaada vuokaan johon on "levitetty" piirakkapohja. Paista 225 asteessa noin 30-45min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti